Por Daniela García Vega.
En medio del caos, de la gente y del ruido de nuestro querido Centro Histórico se encuentra MUMEDI, lugar donde se elogian algunos de los grandes placeres del hombre: el buen comer y las creaciones artísticas.
Entre fotografías, pinturas y una curiosa tienda donde puedes comprar diferentes accesorios hechos con diseños vanguardistas, es posible deleitar tu paladar con delicias culinarias que acompañan perfecto el escenario.
La carta ofrece platillos internacionales como: el quiche, la tortilla española, baguetts y croissants, algunos de ellos con un toque mexicano, lo que los hace totalmente irresistibles. Otros, aunque no poseen sabores de nuestra tierra, no dejen de ser un completo manjar, como el emparedado de cerdo con salsa dulce.
Además puedes elegir acompañar tus alimentos con papas a la francesa o ensalada, aunque estos platillos se pueden encontrar en cualquier otro lugar similar, no son cualquier cosa, en especial las papas, ya que tienen una textura muy crocante y un toque de hierbas finas.
Los sabores son ricos y especiales debido a que se prepara todo al momento, lo que povoca que los pedidos tarden un poco en llegar a la mesa, pero nada que no valga la pena.
Recuerda, cuando asistas al Centro Histórico RECONOCE todos aquellos lugares especiales que ofrece y aquellos que no todos los días volteas a ver, como este espacio dedicado al buen vivir.
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